Дизайн кухонных столов: удобство и эстетика

Стол, как обязательный атрибут любой кухни, является завершающим элементом кухонного интерьера. Но стол выглядит пустынно, если вокруг него нет стульев или других посадочных мест. Какой дизайн предлагают сегодня производители кухонной мебели и на что обратить внимание при выборе?

Прежде всего необходимо четкое понимание, будет ли кухонный стол только рабочим или выполнять еще и функцию обеденного, на сколько персон он максимально рассчитан, где он будет стоять: в углу, по центру, или у стены. При этом нужно ориентироваться и на размеры кухни: просторная она или ограничена в размерах.

Особенности маленькой кухни

Для миниатюрной кухоньки, куда с трудом могут вместиться два человека, возможна откидная от стенки модель столешницы (как на фото), используемая для приготовления пищи или ее приема, а в остальное время конструкцию убирают для экономии места.

В малогабаритном помещении лучше использовать прямоугольный стол с откидной частью столешницы. Он более экономичен, так как раскладывается при необходимости и выполняет функцию обеденного. В собранном виде он представляет собой компактную конструкцию, которую тоже можно использовать.

Узкая небольшая кухня будет оригинально и эргономично смотреться, если около окна поставить прямоугольный стол (120 х 80 см на 4-х персон) и два дивана по бокам: подобие вагона-купе. Диванчики решат сразу несколько задач: комфортность, экономичность, а в полом пространстве под сидениями возможно размещение кухонных принадлежностей, которые обычно находятся на полках или в шкафчиках. Причем стол в таком случае должен быть с одной центральной ножкой, не ограничивающей проход к посадочному месту.

Современный дизайн предполагает использование кухонных столов на колесиках: удобный вариант для малогабаритной кухни, когда этот предмет можно откатить в любой «свободный» угол и даже в другое помещение. Столик овальной или круглой формы в маленькой кухне будет уместен только в помещении, рассчитанном на 2-3 человек, не более. Кстати, в маленькой кухне стулья надо расставлять так, чтобы у сидящего человека была возможность комфортно встать и выйти из-за стола, то есть 40 см от спинки до стены.

Когда пространство позволяет

Для просторной кухни такие понятия, как размеры и дизайн столов и стульев, существенно расширяются, благодаря наличию свободного места. Причем в большом помещении может быть даже несколько столов, один из которых станет исключительно обеденным, другой – рабочим, третий – в зоне отдыха.

Любителям авангарда наверняка приглянуться столы и стулья в стиле «индустри», то есть на высоких ножках. А также ассиметричные формы мебели, обтекаемые и, наоборот, намеренно «острые», закругляющиеся, вытянутые, на трех или четырех ножках, с одной центральной опорой, в стиле «бистро» и даже в форме НЛО с внутренней подсветкой. Круглый белый стол Tulip от Эро Сааринена (на фото) – креативное решение для кухни в стиле «хай-тек»: стильно, модно, удобно, и главное, что дизайн ненавязчивый.

Но классический вариант столешницы является наиболее востребованным, то есть прямоугольной или овальной формы. Квадратные и круглые предметы, особенно больших размеров, менее рассматриваемые потребителями.

На это есть причины: отсутствие большого пространства, а также неудобство, когда нужно достать необходимый предмет в «центре» стола. Поэтому прямоугольная форма считается вместительнее и экономичнее квадратной, а большой круглый стол лучше поместить в комнате переговоров, чем на кухне. Тем не менее, круглые столы могут трансформироваться в овальные конструкции ( см.фото) и быть многофункциональными.

Виды кухонных столов

В последнее время в больших кухнях активно внедряются так называемые «островки» – модульные кухонные столы обычно с внушительной столешницей, иногда вместе с встроенной варочной панелью и мойкой. Полноценное эксплуатирование поверхности, внутренних ящиков и полок делают его максимально удобным и эргономичным. На фото хорошо видно, как Г-образный «островок» используют еще и для углового дивана, возле которого ставят обеденный стол и стулья вокруг.

«Островок» настолько полюбился потребителю, что его стали изготавливать, как горку для посуды, на поверхности которой удобно располагается обеденный стол. Со временем «островок» стали использовать в более разнообразных вариациях, например стол с мойкой и варочной поверхностью, возвышающийся над обеденной столешницей, зафиксированной чуть ниже.

А как вам полуостров, состоящий из двух элементов: рабочей зоны и перпендикулярной с ней обеденной? Кстати, «обеденная» часть может быть сделана из другого материала и выполнена в других цветовых гаммах: намеренная контрастность используется для большего эффекта зонирования, как на фото.

Если интерьер кухни позволяет, можно разместить обеденный стол и стулья около дивана, встроенного в небольшой эркер. Некоторые разграничивают просторное кухонное помещение с помощью барной стойки на две зоны: столовую и рабочую. Причем они могут отличаться друг от друга цветом, но быть в одном стиле.

Барная стойка - это удлиненная столешница прямоугольная или закругленная с одной стороны. Она либо является продолжением кухонной «стенки», реже - самостоятельной конструкцией, но в любом случае фиксирующейся с помощью одной основательной ножки. Барные стойки бывают открытыми, с полочками и ящиками для мелочей, со штативами под чашки, бокалы, фужеры. У стойки часто ставят барные стулья или табуреты примерно в два раза ниже основной конструкции. Кстати, барная стойка вполне может быть элементом «островка».

Материалы

Стол на кухне должен быть долговечным и надежным, однако слишком массивную и тяжелую конструкцию сложно переставлять. Если опоры могут быть из дерева, ДСП или стали, то для столешниц используется более широкий ассортимент материалов:

• ДСП – недорогой, но не самый надежный материал по причине неэкологичности (выделяет фенол);
• Пластик – современен, недорог; возможны различные конфигурации и формы изделий; богатая цветовая палитра; прост в уходе, но неэкологичен и недолговечен;
• МДФ – устойчив к повышенной влажности, экологичен, долговечен, прекрасно смотрится в любом дизайне; дороже, чем ДСП;
• Натуральное дерево – внешний вид, долговечность, эстетический вид вне конкуренции; оправданно дорогой материал;
• Камень – дорогой, качественный, эстетически превосходный, долговечный материал;
• Стекло – хотя на фото стеклянные столешницы выглядят хрупкими, они довольно надежны, не требуют специального ухода, не впитывают жир, воду, грязь.

Дизайн столов и стульев зависит от общего интерьера. Изделия из пластика и ДСП едва ли впишутся в классический стиль кухни, зато отлично подойдут для стилей хай-тек, эклектика или «сканди». Зато массивная мебель из благородных и натуральных материалов, как камень, дерево, а также стекло, выгодно подчеркнут общий классический дизайн помещения.

Немного о стульях

Стулья также должны отвечать концепции пространства и быть единым целым со столом. Легкие пластиковые изделия уместны около стеклянного изделия или из такого же материала. А сидения от Eames Wire из хромированной стали, напоминающие металлическую решетку, хоть прочны и легки, вряд ли будут смотреться в стильной кухне. Зато изогнутое сидение Wiggle отлично впишется в современные понятия «провансаль», «модерн», «кантри». Убедитесь на фото, что изделие практически универсально.

Прием пищи на кухне предусматривает умиротворяющую и приятную обстановку, когда все должно быть максимально удобным. Поэтому и выбор стульев должен склониться в сторону комфортных, то есть легких, не слишком жестких вариантов, обязательно со спинкой; подлокотники – по желанию. В маленькой кухне можно использовать складывающиеся стульчики, но их не должно быть на монументальной стильной кухне, где каждая деталь продуманна и гармонична.

Идеальная кухня та, которая наиболее полно будет соответствовать требованиям хозяина. А грамотное сочетание таких элементов, как функциональность, качество, надежность и цена, стиль завершат общую концепцию интерьера под названием правильный дизайн!